Gaya APA
ALI, Y, A. (2013).
GAMBARAN VARIASI JENIS RAGI TAPE, LAMA FERMENTASI, DAN MUTU HEDONIK TAPE UBI JALAR KUNING (IPOMEA BATATAS L) .
Poltekkes Ternate:
Jurusan Gizi.
Gaya MLA
ALI, YAYU, ATRISANI.
"GAMBARAN VARIASI JENIS RAGI TAPE, LAMA FERMENTASI, DAN MUTU HEDONIK TAPE UBI JALAR KUNING (IPOMEA BATATAS L)".
Poltekkes Ternate:
Jurusan Gizi,
2013.
Text.