Text

Identifikasi Kandungan Boraks Dan Formalin Pada Mie Basah Di Pabrik Mie Kota Ternate

---

Mie basah merupakan makanan berbahan tepung dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat karena pengolahanya relative mudah. Boraks adalah zat pengawet yang banyak digunakan dalam industry pembuatan taksidermi, insktarium dan herbarium. Formalin adalah bahan kimia yang kegunaannya untuk keperluan luar tubuh. Bahan pengawet formalin biasanya digunakan sebagai pengawet mayat, pembunuh hama, bahan desinfektan dalam industry plastik dan busa, serta untuk sterilisasi ruang.

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

2021/17

Penerbit

Poltekkes Kemenkes Ternate : Jurusan D-III TLM., 2021

Deskripsi Fisik

xi, 68 hal ; 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

SKRIPSI/KTI D-III TLM

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

SKRIPSI/KTI D-III TLM
SKRIPSI/KTI TLM
Boraks
Formalin
Mie Basah

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Nisra Husen

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar