Gaya APA
Aprilia, P, N. (2021).
ESTIMASI NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK PADA STIK IKAN TUNA YANG DISUBSTITUSI SAWI HIJAU (Brassica rapa. L) .
Poltekkes Kemenkes Ternate:
Jurusan DIII Gizi.
Gaya MLA
Aprilia, Putri, Nur.
"ESTIMASI NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK PADA STIK IKAN TUNA YANG DISUBSTITUSI SAWI HIJAU (Brassica rapa. L)".
Poltekkes Kemenkes Ternate:
Jurusan DIII Gizi,
2021.
Text.